¿Sabes cómo es el limonero? El árbol de donde proviene el limón

0
331

El limón, una de las frutas cítricas más conocidas y utilizadas, es el fruto del limonero, un árbol perenne procedente de Asia que se caracteriza por tener una altura entre 3 y 6 metros y porque sus hojas son muy aromáticas. Seguramente has visto limoneros en muchos lugares, pues es una planta que se adapta a muchos climas distintos, por no decir que puede cultivarse en prácticamente todos lados.

Origen del limonero

El limonero (Citrus limonum) parece que tuvo su origen en Asia; específicamente en India, aunque no todos están de acuerdo. Sin embargo, la historia muestra que el limón fue muy valorado en el sudeste asiático, como en la India y Pakistán, debido a que tenía muchas propiedades, como por ejemplo la función antiséptica.

Aproximadamente, para el año 700, el limonero fue llevado a algunos países árabes, como Egipto e Irak, pero no sería hasta 1150 cuando se conoce en España, pero sin darle mayor importancia. Cuando llegó el siglo XV parece que ya en Italia existían importantes cultivos de esta planta, por lo que inicia su popularidad.

A América llega el limonero gracias a los colonizadores (1492) y así esta planta se expande por todo el nuevo continente y se convierte en una de las más comunes y favoritas de la gente, pues su fruto resulta muy útil y delicioso para elaborar diversas recetas.

¿Cómo es el limonero?

  • Es una planta perenne, lo que significa que está floreada durante todo el año.
  • Se considera de pequeño tamaño, pudiendo medir entre 3 y 6 metros de altura
  • Posee muchas ramas y en ellas se perciben espinas gruesas y duras.
  • La copa del limonero es ancha y redondeada, por lo que muchas veces ésta es la que destaca sin poderse percibir su tronco.
  • Las hojas del limonero son dentadas y de tamaño medio (aproximadamente miden de 3 a 6 cm de ancho y de 6 a 12 cm de largo).
  • Las hojas presentan cierta tonalidades rojizas (aunque muy claras)
  • Como florece durante todo el año, el limón puede dar frutos en cualquier época. Algo que lo hace muy atractivo.
  • El limonero puede resistir temperaturas de entre -2°C y hasta 50°C, aunque su temperatura ideal es de unos 23° o 24°C.
  • El fruto del limonero es el limón, una fruta cítrica, rica en vitamina C, vitamina B y vitamina E. Así como también contiene potasio, hierro, cobre, calcio, magnesio, zinc y fósforo.
  • El limón tiene forma ovalada y su cáscara es muy áspera; es de color verde, aunque puede variar entre tonos verde amarillento y amarillo claro; además, puede ser de diversos tamaños.
  • Aunque florece todo el año, los limones que se recogen en el verano parecen ser los más apetecibles, pues el intenso calor del sol hace que todos deseen un frío vaso de limonada, la principal bebida que se elabora con el limón.

  • El limonero es un árbol muy longevo, pues su vida media es de 70 años. Además, empieza a producir frutos desde que es muy joven. A partir de los 3 años de edad, el limonero ya puede producir limones.
  • El limón es una fruta muy parecida a la naranja, por lo que al pelar uno notarás como la pulpa de esta fruta está distribuida en pequeños gajos (como la naranja). En cada gajo hay mucho jugo, pulpa y semillas. Acá te contamos cómo es el naranjo.
  • Existen varios tipos de limones; los más comunes son: meyer, eureka, interdonato, fino, verna, kutdiken, Yusu, Bush y femminello.
  • La India produce la mayor cantidad de limones en el mundo, seguida por México y Argentina.

El limón tiene muchos beneficios para la salud

El limón no sólo es una fruta muy rica para jugos y postres, así como muchísimas recetas que van desde frescas ensaladas a un filet de pescado, sino que su consumo beneficia la salud. Veamos por qué:

  • Es un bactericida natural
  • Es un excelente exfoliante para el cuerpo
  • Ayuda a quitar manchas en la piel
  • Refuerza el sistema inmunológico
  • Es un remedio casero para curar el dolor de garganta
  • Ayuda a nivelar los valores de la tensión arterial. Por cierto, acá puedes saber cuáles son los valores normales de la tensión.
  • Ayuda a bajar de peso
  • Previene infecciones
  • Previene enfermedades cardiovasculares
  • Es un diurético natural
  • Purifica la sangre
  • Blanquea los dientes
  • Tiene propiedades antibióticas
  • Previene la caspa
  • Ayuda a eliminar el dolor de muelas. ¿Cómo aliviar el dolor de muelas en casa?

Productos del huerto que no pueden faltar en tu dieta

Nota final

Como has podido ver, el limón es una fruta muy versátil y que te regala grandes beneficios para el cuerpo. Es una fruta económica y que puedes hallar en cualquier frutería o súper mercado, por lo que puedes incluirla en tu plan alimenticio para sacarle provecho a sus propiedades medicinales. El limonero es una planta sencilla de cultivar y que no requiere de mucho espacio, por lo que puedes sembrar un árbol de estos en tu jardín para que siempre tengas limones a la mano.

Si deseas más artículos como este, te invitamos a visitar nuestra sección alimentación.

 

 

Dejar respuesta